Gastro-bistro & cocktail bar • Poznań

Strefanovika – kasyno, ciemno-zielone sanktuarium kasynowych smaków i kart w sercu Polski

Zanurz się w głębokiej, szmaragdowej atmosferze. Autorska kuchnia inspirowana regionem, rzemieślnicze koktajle i kameralny Private Poker Salon – wszystko w jednym, realnym miejscu offline.

Kuchnia autorska Regionalne produkty, współczesne techniki
Cocktail bar Kuratorowane alkohole i kreatywne koktajle
Private Poker Salon Towarzyskie, weekendowe rozgrywki offline
Zarezerwuj stolik Zobacz menu

Dostępne rezerwacje na wieczorne kolacje, degustacje i kameralne spotkania przy kartach. Bez gier online – wyłącznie realne doświadczenia w lokalu.

Kuchnia Strefanovika – filozofia smaku

Nasz zespół kucharzy buduje każde danie wokół bogactwa polskiego regionu. Sezonowe produkty, lokalni dostawcy i współczesne techniki sprawiają, że dobrze znane smaki nabierają nowej głębi.

  • Kitchen’s Signature Philosophy

    W każdej propozycji łączymy tradycyjne inspiracje z nowoczesnym podejściem. Od amuse-bouche po deser, każde wyjście z kuchni jest przemyślaną kompozycją tekstur, temperatur i aromatów.

  • Regionalne produkty, współczesne techniki

    Opieramy się na świeżych składnikach z Polski – od warzyw i ziół po mięsa i sery – przygotowanych z dbałością o detale, precyzję i stabilność jakości serwisu.

Poznaj menu Więcej o filozofii kuchni

Kuratorowana podróż po koktajlach

Nasza karta barowa została zbudowana tak, aby naturalnie towarzyszyć jedzeniu i rozmowom – od klasyków w brytyjskim klubowym stylu po świeże, zielone interpretacje inspirowane szmaragdową identyfikacją Strefanovika.

Szmaragdowo oświetlony bar koktajlowy z autorskimi drinkami
  • Starannie wyselekcjonowane destylaty
  • Autorskie koktajle ziołowe
  • Szlachetne likiery i digestify
  • Opcje bezalkoholowe o pełnym profilu smakowym
Zobacz kartę barową

Evenings at the Card Lounge

Za dyskretną, aksamitną kotarą czeka nasz Private Poker Salon – przytulny salon kart, w którym weekendowe wieczory nabierają klubowego charakteru. To przestrzeń zaprojektowana do spotkań offline, rozmów i spokojnych, towarzyskich rozgrywek.

  • Private Poker Salon

    Klasyczny stół do gry, dopracowane oświetlenie i limitowana liczba miejsc gwarantują kameralność. To miejsce dla tych, którzy cenią analogowe doświadczenia, bez ekranów i bez pośpiechu.

  • Weekendowe rozgrywki i spotkania przy kartach

    Organizujemy towarzyskie, fizyczne spotkania przy kartach – w pełni offline, z naciskiem na atmosferę, zasady fair play i wysoką kulturę stołu.

Poznaj Private Poker Salon Zapytaj o najbliższe terminy
Prywatny salon kart w ciemnozielonej, klubowej aranżacji
Intymny salon kart – klasyczne żetony, wyważone światło i naturalne przejście z kolacji do wieczornego stołu.

Poznaj zespół Strefanovika

Nasz zespół tworzą rzemieślnicy gościnności – kucharze, barmani i gospodarze, których łączy ta sama idea: niepretensjonalna doskonałość i autentyczna dbałość o gościa.

Zespół Strefanovika pozujący we wnętrzu bistro
  • Szef kuchni z doświadczeniem w fine dining
  • Mixolodzy specjalizujący się w klasyce i autorskich twistach
  • Obsługa, która pamięta Twoje preferencje
Poznaj nas bliżej

Success Story: głos gościa

„The perfect blend of gourmet flavors, cozy ambiance, and the thrill of a live card night. Truly unforgettable!”

Katarzyna, Poznań

To połączenie dopracowanej kuchni, miękkiego światła i spokojnej energii wieczoru przy kartach sprawia, że Strefanovika staje się miejscem, do którego chętnie się wraca – z przyjaciółmi, partnerem lub w kameralnym gronie.

Przeczytaj więcej historii

Certyfikowana jakość i zaufanie

Strefanovika to miejsce, w którym atmosfera i bezpieczeństwo idą ze sobą w parze. Przykładamy dużą wagę do standardów sanitarno-higienicznych, jakości serwowanego alkoholu i transparentności naszych procesów.

Ściana z certyfikatami i wyróżnieniami w lokalu

  • Certified Trust & Authenticity

    Jesteśmy dumni z branżowych certyfikatów, przestrzegania zasad bezpieczeństwa żywności oraz wyróżnień barmańskich, które potwierdzają jakość doświadczenia w Strefanovika.

  • Transparentne standardy kierowane do gości

    Od składu potraw, przez sposób przechowywania produktów, po odpowiedzialną politykę serwowania alkoholu – wszystkie kluczowe informacje są klarownie dostępne dla naszych gości.

Zobacz, jak dbamy o Twoje bezpieczeństwo

Od rezerwacji do doświadczenia

Chcemy, aby każdy wieczór w Strefanovika był płynny, osobisty i dopasowany do nastroju Twojej grupy – od pierwszego kontaktu, aż po ostatni toast.

  1. 1. Rezerwacja

    Skontaktuj się z nami online lub telefonicznie. Wybierzesz preferowaną datę, godzinę i liczbę osób – a my zaproponujemy optymalne rozwiązanie.

  2. 2. Wybór przestrzeni

    Dobierz idealną scenę wieczoru: nastrojową salę główną, bardziej intymną część bistro lub prywatny stół w salonie kart.

  3. 3. Ustalenie przebiegu wieczoru

    Omówimy preferencje kulinarne, ewentualne alergie, format kolacji i ewentualne wejście do Private Poker Salon, aby stworzyć płynny scenariusz – od aperitifu po last call.

  4. 4. Doświadczenie na miejscu

    W dniu wizyty nasz zespół przejmuje opiekę: witamy gości, prowadzimy przez menu, proponujemy koktajle i czuwamy nad rytmem wieczoru.

Zarezerwuj swój wieczór

Prywatne wydarzenia i gourmet gatherings

Strefanovika to idealne tło dla rocznic, urodzin, spotkań firmowych, wieczorów degustacyjnych czy kameralnych przyjęć przy kartach.

  • Private Events & Gourmet Gatherings

    Proponujemy autorskie set menu, degustacje koktajlowe i dedykowaną obsługę eventową, która spina cały wieczór w spójną, dopracowaną całość.

  • Elastyczne formaty, stały standard jakości

    Niezależnie od tego, czy planujesz kilkugodzinną kolację, czy wieczór z elementem gry przy kartach, dbamy o to, aby każdy etap miał swoją jakość – bez pośpiechu i z pełną uwagą dla gości.

Sprawdź ofertę eventową Porozmawiaj z koordynatorem

Najczęściej zadawane pytania

Pełna transparentność – tak, aby każda wizyta była spokojna, świadoma i dopasowana do Twoich potrzeb.

Jak wygląda menu w Strefanovika?
Menu opiera się na sezonowych produktach z Polski. Łączymy dania do dzielenia się, propozycje degustacyjne oraz klasyczne pozycje w wydaniu bistro. Aktualną kartę znajdziesz na stronie Menu.
Czy uwzględniacie alergie i preferencje dietetyczne?
Tak. Podczas rezerwacji prosimy o podanie alergii lub wykluczeń, a nasz zespół kuchni przygotuje odpowiednio dopasowane propozycje.
Jak działają zapisy na wieczory przy kartach?
Spotkania w Private Poker Salon odbywają się wyłącznie offline, w lokalu, w wybrane wieczory. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego prosimy o wcześniejszy kontakt przez stronę Poker lub Contact Us.
Czy można zarezerwować całe bistro na prywatne wydarzenie?
Tak, w wybranych terminach umożliwiamy rezerwację pełnej przestrzeni. Szczegóły ustalamy indywidualnie – zajrzyj na stronę Events lub skontaktuj się z nami bezpośrednio.
Masz inne pytania? Napisz do nas

Kontakt i rezerwacje

Niezależnie od tego, czy planujesz kolację we dwoje, spotkanie w większym gronie, czy wieczór w Private Poker Salon – jesteśmy o jedno kliknięcie od rozpoczęcia planowania.

  • Rezerwacje stolików w sali głównej i częściach kameralnych
  • Zapytania o wydarzenia prywatne i firmowe
  • Informacje o nadchodzących wieczorach przy kartach
  • Szczegóły dotyczące menu, alergenów i oferty barowej
Zarezerwuj online Przejdź do strony kontaktu

Wyślij szybkie zapytanie

Daj nam znać, czego szukasz – przygotujemy dla Ciebie najlepszą propozycję wieczoru.

Wysyłając zapytanie, akceptujesz nasze zasady prywatności. Po wysłaniu zostaniesz przekierowany na stronę Thank You.